L’équipe Tech-Dev a réalisé une mission au Sénégal en mars 2014.
Cette mission a permis :

• d’identifier des fournisseurs de matériel adapté au Salon International des Industries et Techniques Agro-alimentaires (SIAGRO)
• de visiter les ateliers ou showroom de quatre fabricants sénégalais de matériel de transformation agro-alimentaire
• de faire émerger dix demandes d’appui technologique (cinq concernant des acquisitions ou remise en état d’équipements, deux sur des analyses produits, une recherche d’antioxydant naturel, et deux études sur la pertinence de process d’emballage)
   d’identifier précisément l’offre des structures locales en matière d’appui technologique, notamment celle de l’Institut de Technologie Alimentaire (ITA), et du nouveau Centre Sectoriel pour la Formation Professionnelle aux Métiers des Industries Agro-Alimentaires (CSFP-IAA).

Au cours de cette mission, les activités et la plateforme d’information partagée du SATD ont été présentées à l’AAFEX (groupement d’exportateurs africains en agro-alimentaire - 113 membres dans 16 pays) dont le siège est à Dakar.

stand de présentation de produits "made in Sénégal" au SIAGRO

Mr Moustapha LOUM, DG du CSFP-IAA dans la halle de découpe